Je détéste jeter, et encore plus jeter la viande, au prix qu'elle coûte, mais ce n'est pas pour autant que j'ai envie de manger mon rôti de boeuf pendant une semaine entière.... et comme il semblerais que mon boucher cheri ai un léger probleme de proportions...

Et oui, encore un plat asiatique.... je vous ais prévenu, j'adore ça!!! On peut l'accomoder avec toute sorte de légumes, et de viande, cette fois-ci, fesant avec ce que j'avais au frigo, c'est à dire chou-fleur, petits pois, courgettes, soja et champignons...

Voici une recette que j'affectionne tout particulièrement, si bien que je fais ce tajine une fois par semaine au moins, c'est un vrai succès a chaque fois!!!! Ce plat se compose de boulettes de viande hachée ( kefta) qui cuisent directement dans la sauce...

Une de mes recettes de prédilection, j'adore les bricks, à la maison, tout le monde les adore, c'est devenu un best chez LaOra, on peut les agrémenter avec ce que l'on veut, cette fois ci, boeuf haché, petits pois,bien relevées, mes préférés!! ingrédients...